VEILCHEN, ROSEN UND HOLUNDER

Irgendwann habe ich ihn auf einer Weinmesse entdeckt, den Stand der BLYTHEN. Rosenblüten-Marinade, Lavendelblüten-Essigzubereitung, Erdbeer-Lavendel-Aufstrich Sommerblüten, Frühlingsblüten... Blüten, Blüten, Blüten. Und nun gibt es im November die Veilchen-Spezialitäten: Veilchen-Honig-Senf, orientalisches Veilchenblütensalz und Veilchen-Balsamessig, Heidelbeer-Veilchen-Konfitüre,... Veilchen Veilchen Veilchen. Im November? Es ist ein langer Weg von der Ernte bis zur Verarbeitung und die "Manufaktur von Blythen" … VEILCHEN, ROSEN UND HOLUNDER weiterlesen